Das bin ich:
Julia-Nora Lorenzen
Diplom-Ingenieur Weinbau & Oenologie
Seit 1998 bin ich im Weinbau tätig: in Deutschland, Österreich, Schweiz, Kanada und seit 2014 auf Mallorca.
Ich war viele Jahre für namhafte Betriebe tätig.
Zurzeit arbeite ich als verantwortliche Oenologin
bei BiniVista.
Außerdem bin ich freischaffend für Weingüter und Privatpersonen wie auch unter eigenem Label aktiv.
Mirador de Cabrera in Vallgornera, Mallorca
Einige Referenzen
BiniVista . Biniali, Mallorca
Son Campaner . Sencelles, Mallorca
C´an Vidalet . Pollença, Mallorca
Blue Mountains Vineyard . Okanagan Falls, Kanada
Weingut Wieninger . Wien, Österreich
Weingut Wittmann . Rheinhessen, Deutschland
Weingut Simon-Bürkle . Hess. Bergstraße, Deutschland
Mein Werdegang
2003 – 2008 Studium an der Fachhochschule Geisenheim
Schwerpunkte: ökologischer Weinbau, Technik und Getränketechnologie
2001 – 2003 Fachoberschule Agrarwirtschaft
Schwerpunkte: Weinbau, BWL und Technik
1998 – 2001 Ausbildung zur Winzerin nach dualem System
Weingut Simon-Bürkle / Weingut Wittmann
Kurt Simon (1960 – 2003) und Wilfried Bürkle (1958 – 2013)
Ihr wart nicht nur die besten Lehrmeister,
die ich mir wünschen konnte,
sondern auch wundervolle Menschen.
Ich trage euch im Herzen – ihr begleitet mich jeden Tag.
Es genügt nicht,
Dr. Andrew Lorand (1957 – 2017)
mit den Pflanzen zu sprechen.
Man muss ihnen auch zuhören können.
Danke, Andrew, dass ich so viel von dir lernen durfte!